美术与设计学院初建于1989年，2001年起招收第一届美术学专业本科生，2002年起招收第一届设计学专业本科生。2019年起与南京工业大学联合招收硕士研究生。 

学院设有美术学（师范）、视觉传达设计、环境设计及艺术与科技四个系，拥有两个央财实践项目（建成15个实训室）、两个校级研究机构（文化产业研究院、佛教艺术与文化研究所）。现有在校学生近800人，教职工54人，专任教师47人，其中教授5人、副教授20人，高级职称教师比例53%。博士及在读博士研究生22人，硕士学位以上比例94%。博士研究生导师2人，硕士研究生导师5人，江苏省“青蓝工程”中青年学术带头人1人，中国美术家协会会员2人。

近年来，美术与设计学院的事业得到了快速发展，形成了“致美、笃学、守正、纳新”的院风。学院教科研水平迅速发展，专业建设成效显著，学科建设速度加快，办学质量稳步提高。美术学专业首批通过教育部师范类专业认证（二级），2021年环境设计、视觉传达一次性通过省专业评估。学院已建成省一流本科专业两个（美术学、环境设计），校级品牌专业一个。教师获国家级科研项目6项，其中获国家社科基金艺术学项目5项，获教育部、文化和旅部及省社科基金项目15项，厅级项目40多项，国家专利14项，纵、横向经费累计到账超2600.00多万元。在核心以上期刊发表论文50多篇，出版专著22部，获市厅级以上奖励40多项；在省级以上专业展赛获奖300多项，其中国家级专业展赛获奖30多项，江苏省师范生技能大赛获一等奖8项。学生在“互联网+大学生创新创业大赛”中荣获全国赛银奖、铜奖各1项，省一等奖1项。有100多名学生考取南京大学、东南大学、中国美术学院、南京艺术学院等院校硕士研究生；本科生就业率达95%以上。

展望未来，学院将秉持“新文科”“新艺科”办学理念，认真落实“十四五”规划的总体目标，悉力推进“制度立院、实干兴院、改革强院、科技赋院和文化润院”的“五院”战略，持续为区域经济建设、文化建设和社会发展培养更多的能从事中、小学美术教育工作的优秀教师和从事艺术设计、艺术管理等工作的应用型高级专门人才。